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Entrées

Des tapas à partager... ou pas

Planche Apéro

Charcuterie fine, fromages et légumes grillés

Petit

19 €

Grand

31 €

Bruschettas

Avec beurre tomate/mozzarella et/ou anchois

6pcs

12 €

8pcs

15 €

Assiette de tapas

Jambon Ibérique de Cebo

15 €

Jambon de San Daniele

12 €

Coupe

9 €

Salami piquant

9 €

Vongole

Palourdes cuites au vin blanc avec tomates cerises et persil

18 €

Pollo Tonnato

Poitrine de poulet cuite lentement avec sauce tonnato et câpres

16 €

Légumes grillés avec de la feta

Aubergines grillées, courgettes, vinaigrette et fromage feta

14 €

Végétarien

Pinsa

Riccotta, jambon San Daniele et sauge OU Mozzarella, tomates cerises et basilic

4pcs

13 €

Coquilles Saint-Jacques

Avec sauce tomate-harrisa et panko croustillant.

19 €

Plats

Frais, savoureux, local, simple... tout fait maison

Melanzane alla Parmigiana

Aubergines frites, mozzarella de bufflonne, sauce tomate, parmesan et huile de basilic

24 €

Végétarien

Tagliata à la salsa verde

Steak grillé (bavette) avec vinaigrette aux herbes vertes et pommes de terre grelots rôties

29 €

Bar avec Caponata

Bar à la sauce de poivrons, tomates et olives. Servi avec fregola sarda

32 €

Rumsteak d'agneau marocain

Avec des légumes marocains mijotés, des pois chiches et du boulgour

29 €

Haloumi grillé végétarien

Avec des légumes marocains mijotés, des pois chiches et du boulgour

26 €

Végétarien

Polet Maure avec polenta

Coucou de Malines avec sauce échalote-tomate et polenta crémeuse

27 €

Risotto à la betterave, roquette, feta et noix

Risotto cuit au jus de betterave, garni de cubes de betterave, roquette, fromage feta et noix

24 €

Végétarien

Spaghetti à la vongole

23 €

Tagliatelle al Ragù

Avec une sauce à la viande italienne traditionnelle

21 €

Spaghetti alla Norma

Avec tomates, aubergines et câpres

21 €

Végétarien

Desserts

Fait maison avec amour...

Panna Cota 'Fuga'

Notre version du classique italien avec sauce aux fraises et pépites de chocolat

10 €

Crema Catalana

Crème brûlée à l'espagnole

9 €

Sabayon

Avec crumble de biscuits et fruits rouges

10 €

Moelleux crème anglaise

Gâteau fondant au chocolat fait maison

11 €

Chef's Table Sharing Menu

Only for groups - reservation needed, plse call or mail

Menu à partager - prix par personne, hors boissons

Tapas avec bruschetta's, charcuterie italienne et fromages
4 plats principaux (bar, croupe d'agneau, tagliata et melanzane alla Parmigiana)
Dessert Moelleux ou Panna cotta

49 €

Corduwaniersstraat 63 9000, Gent

(+32) 470 80 61 10

Cuisine Méditerranéenne, Fraîche et Locale

Servie avec Chaleur dans une Atmosphère Conviviale

Horaires

Tue - Sat: 18:00 - 23:00

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